Versão especial com salmão cru e salmão grelhado desenvolvido pelo Temaki Sushi. É montado com alga nori, arroz japonês e uma combinação exclusiva de ingredientes selecionados da casa que garantem um sabor mais acentuado e um aroma característico. Uma opção individual com proporções exatas para quem deseja experimentar uma variação dos sabores tradicionais.